全国各地から桜の開花の話題が聞こえてくる季節になりました。
僕がお花見に行くときは昼間が多いため、意外と日中暑く感じることも多いんです。そんな時は、ビールではなくスパークリングワインを片手に出かけています。
そんなときシチュエーションの一本として、今回ご紹介する『Aula Cava Brut アウラ カヴァ ブリュット
』はいかがでしょうか。
お値段も1,000円程度で、抜栓後２時間ほどでハチミツの味わいが楽しめる春らしいスパークリングワインとなっています。 🙂
Aula Cava Brut
[アウラ カヴァ ブリュット]
色・容量：白泡・ 750ml
産地：スペイン
アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰほかより）
飲んでみた印象・感想
総合評価：★★★☆☆ (2.5)
香り：淡いアーモンドとハチミツの香り。
色：淡い黄金色、泡細かめ。
味：辛口でフルーティー。開けて２時間程度でハチミツの風味も。
（↑クリックして拡大↑）
ラベルも黒を基調にシルバーの「Ａ」がハイセンス。
落ち着いた色合いで味わいもフルーティーですから、女性受けしそうですね。
おススメの料理やシチュエーション
ワイン自体がフルーティーで味わいもありますので、料理は魚介類が良さげな気がします。
今回は「カツオのたたき」と「サラミチーズ」にしてみました。
これから少しずつ暖かくなってきます。
皆さんもお花見やアウトドアに、たまにはビールではなく、良く冷やしたスパークリングワインでお出かけになると、新しい楽しみができるのではないでしょうか？
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