Gran Pasion Brut
[グラン・パッション ブリュット]
色・容量：白泡・ 750ml
ブドウ品種：マカベオ30％、チャレロ30％、パレリャーダ40％
産地：スペイン－カタルニア ペネデス
アルコール度数：11.5％ （参考：Veritas ＨＰより）
今回ご紹介するのは、スパークリングワイン『Gran Pasion』です。
全国的に桜も満開となりつつあり、気温も高くなってきています。
屋外でのお花見で「ビールで乾杯！」というのも良いですが、桜を見ながらスパークリングも良い季節です。
さて、こちらのワイン。
いつも買っているセットワインの中の1本ですが、単独で買っても800円以下とビール代わりに楽しめる一本となってます。
飲んでみた印象・感想
総合評価：★★★☆☆ (3.0)
香り：アーモンドの風味とともに柑橘系フルーツの香りを感じる。
色：薄い黄金色。泡は細かい。
味：やや辛口でさっぱりした味。ほのかな酸味と旨みも感じられる。
香り：アーモンドの風味とともに柑橘系フルーツの香りを感じる。
色：薄い黄金色。泡は細かい。
味：やや辛口でさっぱりした味。ほのかな酸味と旨みも感じられる。
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ワインのエチケットに描かれた太陽のマークが外飲みワインにぴったりです。
金色の縁取りも高級そうに見えますしね。 😀
おススメの料理やシチュエーション
辛口でありながらほのかな旨みもありますので、揚げ物などにあう気がします。
今回は、白身魚のチーズ風味フライとポテトサラダに合わせてみましたが、おいしく頂けました。
これからお花見など開放的なシチュエーションで、屋外での宴会を楽しめるシーズンがスタートします。
皆さんも是非、ビールや酎ハイだけでなく、「スパークリングワインで乾杯！」を楽しんでみてください。
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