Vina Valdivieso
[ビーニャ バルディビエソ]・ 産地： チリ－アコンカグア
・ 品種： メルロー
・Amazon ほかより
梅雨に入るところが増えていますが、蒸し暑かったり梅雨寒になったり、体調を維持するのが難しい時期ですね。
梅雨寒の時には、まだまだ赤ワインもいいかなぁと思ったりします。 🙂
今回ご紹介するのは、『 Vina Valdivieso 』になります。
辛口で軽やかな飲み口ですが、ブドウの風味と渋みも感じられる一品です。
飲んでみた印象・感想
総合評価：★★★☆☆ (3.5)
香り：樽・ジャム・甘い
色：透明の濃い赤色
味：軽やかで辛口、ブドウの風味と渋みもありながら、コクと旨みも感じられる。
香り：樽・ジャム・甘い
色：透明の濃い赤色
味：軽やかで辛口、ブドウの風味と渋みもありながら、コクと旨みも感じられる。
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おススメの料理やシチュエーション
辛口ながらフルーティーでブドウの旨みもあるなどバランスの良い赤ワインです。
今回は、チキンのスパイシーソテーとあわせてみました。
